Продвижение магазина продуктов и доставки морепродуктов: три поставщика ушли в MAX, двое стали дешевле
Ниша называется «фермерские продукты», но 96% бюджета в ней — морепродукты и рыба. Мы ведём рекламу каналов с продуктами питания в максе и Telegram через Яндекс.Директ: 13 каналов, 3,97 млн ₽ расхода, 48 462 подписки. Три поставщика начинали в Telegram и перенесли рекламу в MAX — двое получили подписчика дешевле, а один заплатил больше. Показываем все цифры.
Содержание
- Четыре миллиона рублей — и 96% ушли на рыбу
- Цена подписчика по типам каналов
- Три поставщика из Telegram в MAX
- Сезонности нет — и это вывод
- Отток меняет расчёт
- Где вести канал доставки — в максе или Telegram
- Что публиковать в канале продуктов питания
- Расчёт бюджета на первый тест
- С чего начать
- Частые вопросы
Статей «как продвигать магазин продуктов» в интернете много: советуют вести социальные сети, запускать таргет, собирать базу на дегустациях. Проблема в том, что ни в одной нет цифр — ни цены привлечения, ни статистики удержания. Мы ведём рекламу каналов с продуктами питания в максе и Telegram с декабря 2024 года, и у нас накопились данные, которых нет в открытом доступе: сколько стоит подписчик, чем отличается рыба от фермерских деликатесов по цене и что происходит, когда поставщик переносит рекламу из одного мессенджера в другой.
Четыре миллиона рублей — и 96% ушли на рыбу
Ниша «фермерские продукты и деликатесы» звучит разнообразно. На практике рекламу покупают в основном поставщики морепродуктов и рыбы — десять из тринадцати каналов и 3 823 323 ₽ из 3 970 706 ₽ общего бюджета. Оставшиеся три канала — это местная доставка фермерских продуктов, деликатесов и одного экспертного канала о еде — на них приходится 147 383 ₽.
Для сравнения: весь туризм — 6,26 млн ₽ на 48 каналов, авто — 107,8 млн ₽ на 112. Ниша продуктов компактнее, но данных хватает для выводов: тринадцать каналов, почти сорок девять тысяч подписок, два года истории.
Важно: 3,97 млн ₽ — это деньги рекламодателей в Яндекс.Директе, не наша выручка. Это их рекламный бюджет, и он ушёл Яндексу.
Почему именно рыба? Морепродукты — товар с регулярной покупкой: крабов, креветок, рыбу заказывают каждые две-три недели. Клиент из канала остаётся покупателем на месяцы, и стоимость привлечения размазывается по десяткам заказов. Для магазина одежды или шуб это не так: шубу покупают раз, а подписку на канал отменяют. Поэтому рыба быстрее остальных нашла экономику в каналах — и масштабировалась.
Цена подписчика по типам каналов с продуктами
Внутри ниши два типа каналов, и между ними — почти двукратный разрыв в цене подписчика.
13 каналов, 3 970 706 ₽ расхода без НДС, дек. 2024 — сент. 2026.
Морепродукты и рыба — 81 ₽ в среднем, лучший месяц — 42 ₽. Десять каналов, почти весь бюджет ниши. Аудитория у них понятная: человек ест рыбу, видит объявление «свежие морепродукты с доставкой», подписывается, заказывает. Конверсия из подписки в покупку здесь выше, чем в экспертных каналах о еде, потому что интент прямой.
Фермерские продукты и деликатесы — 149 ₽. Три канала, 991 подписка. Местная доставка, фермерские продукты, экспертный контент. Подписчик дороже, потому что аудитория у́же: «фермерские продукты» ищут реже, чем «морепродукты с доставкой», и аукцион в Директе разогревается быстрее. Та же логика, что в статье про канал-визитку: узкая аудитория стоит дороже широкой.
Обратите внимание на масштаб: десять рыбных каналов собрали 47 471 подписку на 3,8 млн ₽, три остальных — 991 на 147 тысяч. Экономика масштаба у морепродуктов работает: чем больше откручиваешь, тем больше данных для обучения автостратегии Директа и тем стабильнее цена. Цены по другим нишам — в сводной таблице.
Разброс внутри рыбного сегмента тоже заметный: лучший канал показывает средний CPS 49 ₽, худший (с достаточным объёмом) — 107 ₽. Разница больше чем вдвое при одном и том же товаре. Причина — в платформе и в качестве упаковки канала, об этом ниже.
Три поставщика перенесли рекламу из Telegram в MAX
В нише есть редкая возможность: три крупных поставщика морепродуктов вели каналы сначала в Telegram, а затем перенесли рекламу в MAX. Это не A/B-тест с одновременной открутой — они работали на площадках последовательно, — но это живые данные одних и тех же бизнесов на двух платформах.
Данные последовательные: сначала Telegram, затем MAX. Зелёным — дешевле.
Поставщик A вёл Telegram-канал с ноября 2025 по апрель 2026 и набрал 10 391 подписчика по 83 ₽. С августа 2026 запустился в максе: 1 372 подписки по 49 ₽ — на 41% дешевле.
Поставщик B работал в Telegram весь 2025 год: 13 431 подписка по 69 ₽. В августе 2026 перешёл в MAX: 1 036 подписок по 58 ₽ — на 16% дешевле.
Поставщик C рекламировался в Telegram с декабря 2024 по март 2026: 9 690 подписок по 78 ₽. Затем перешёл в MAX, где набрал 3 026 подписок по 93 ₽ — на 19% дороже.
Два из трёх поставщиков получили подписчика в максе дешевле, чем в Telegram. Третий — дороже. Вывод не «MAX всегда дешевле», а «MAX сейчас менее конкурентная площадка, и для большинства это означает более низкую цену». Подробнее о разнице между мессенджерами — в сравнении MAX и Telegram по аудитории.
Почему третий поставщик заплатил больше? Предполагаем, что дело в формате: его канал позиционировался как оптовый склад, а аудитория в максе пока больше розничная. Но утверждать наверняка нельзя — мы видим цифры, не объявления. Если вы запускаете канал доставки продуктов, имеет смысл начинать с обеих площадок и через неделю перебросить бюджет туда, где цена ниже. Как это устроено технически — в инструкции по рекламе канала через Директ.
Сезонности нет — и это вывод, а не пустая клетка
Интуитивно кажется, что у продуктов питания должна быть сезонность: к праздникам заказывают больше, летом — меньше. Мы проверили это на цифрах.
Цена подписчика по месяцам, ₽
Складывать годы в «средний месяц» нельзя: состав рекламодателей разный.
Ни один месяц не повторяется. Март: 272 ₽ в 2025 против 121 ₽ в 2026. Май: 55 ₽ против 126 ₽. Август: 93 ₽ против 64 ₽. Одноимённые месяцы расходятся более чем вдвое — это значит, что сезонного эффекта нет.
Та же картина, что в авто и в клиниках: цену определяет не календарь, а число конкурентов в аукционе. Когда в нишу заходит крупный рекламодатель, цена взлетает в любой месяц. Когда уходит — падает.
Практический вывод: не ждите «дешёвого сезона» — его нет. Запускайте рекламу канала с продуктами питания тогда, когда готовы, и смотрите на фактическую цену подписки первую неделю. Если она выше 120 ₽ — в аукционе кто-то крупный, и стоит переждать или перебросить бюджет на другую площадку. Актуальная цена — на странице ниши.
Отток меняет расчёт
Средний отток в нише продуктов питания — 35–48%. Это значит, что из тысячи привлечённых через месяц остаётся 520–650 человек. Считать экономику по числу подписок в отчёте — ошибка: реальная стоимость человека, который остался, выше.
| Тип канала | CPS | Отток | Цена оставшегося |
|---|---|---|---|
| Морепродукты (MAX, лучший) | 49 ₽ | 35% | 75 ₽ |
| Морепродукты (TG, средний) | 81 ₽ | 40% | 135 ₽ |
| Прочее | 149 ₽ | 35% | 229 ₽ |
Цена оставшегося = CPS ÷ (1 − отток). Формула простая, но без неё разница между 49 ₽ и 149 ₽ кажется в три раза, а на деле — в три с лишним: 75 ₽ против 229 ₽.
Отток в рыбных каналах выше, чем в фермерских (40% против 35%). Это кажется нелогичным: регулярный товар должен удерживать лучше. Объяснение в объёме рекламы: чем больше трафика заливаешь, тем холоднее аудитория на хвосте и тем больше случайных подписок. Десять рыбных каналов потратили 3,8 млн ₽ — при таком масштабе 40% оттока ожидаемы.
Сравните с другими нишами. В туризме отток зимой доходит до 44% и превращает подписчика за 163 ₽ в реальные 291 ₽. В медицине — похожая история: дешёвый подписчик с высоким оттоком выходит дороже дорогого с низким. Это повторяется в каждой нише, и продукты не исключение.
Для поставщика продуктов вывод простой: считайте не число подписок, а число людей, которые остались через месяц. Именно по этой цифре надо оценивать, работает ли канал. Один способ снизить отток — сделать канал приватным: в приватных каналах подписчик получает ощущение закрытого клуба с ценами «для своих», и отписывается реже.
Где вести канал доставки продуктов — в максе или Telegram
Все тринадцать каналов из этой статьи живут в двух мессенджерах — Telegram и максе. Схема рекламы одна: объявление в Яндекс.Директе ведёт на короткую страницу с кнопкой, оттуда человек попадает в канал и подписывается. Механика разобрана в инструкции по рекламе канала через Директ.
Telegram — аудитория больше и привычнее к каналам. Подписку на канал морепродуктов там оформляют без раздумий, если предложение понятное. Минус — конкуренция в аукционе: по продуктовой семантике в Директе уже есть сервисы доставки, маркетплейсы и другие поставщики. Средний CPS по Telegram-каналам ниши — 81 ₽ у рыбы, 149 ₽ у остальных.
MAX — аукцион почти пустой. Два из трёх поставщиков, перенёсших рекламу из Telegram, получили подписчика дешевле. Один канал доставки рыбы показал 49 ₽ в максе против 83 ₽ в Telegram — разница в 41%. При этом аудитория макса уже сопоставима с Telegram: 68 млн DAU против 72 млн.
Что мы советуем поставщикам продуктов. Вести оба канала с одним контентом и направлять рекламу туда, где подписчик сегодня дешевле. Публикации дублируются автопостингом, двойной работы нет. Подробности о том, какой канал выбрать, — в разборе каналов для бизнеса.
Отдельная деталь для доставки продуктов: география важна. Морепродукты возят по всей России, но фермерские продукты чаще всего привязаны к региону. Геотаргетинг ставится на уровне кампании в Директе, и в канал приходят люди из нужного города. Проверяйте только объём: в небольшом городе аудитории может не хватить на открутку. Это видно по прогнозу показов до старта — тот же Пермский канал продуктов набрал 784 подписчика, но по 167 ₽, потому что региональный аукцион узкий.
Что публиковать в канале продуктов питания
Канал с продуктами — это не каталог и не прайс-лист. Подписчик пришёл за удобством: ему проще получать предложения в ленте, чем открывать сайт. Если канал превращается в листинг товаров, человек отписывается — и оплаченная подписка теряется. Контент для канала разобран в отдельном гайде, здесь — ключевые принципы для ниши продуктов.
Регулярные поступления. «Пришла партия камчатского краба» — простое сообщение, которое генерирует заказы. Частота — два-три раза в неделю, по факту поступления. Каждый такой пост — повод написать в личные сообщения и заказать.
Рецепты и способы подачи. «Три способа подать креветки к ужину за 15 минут» — контент, который не продаёт напрямую, но удерживает подписчика. Человек видит рецепт, вспоминает, что у него нет креветок, и пишет.
Закрытые цены и акции. «Для подписчиков канала — минус 15% на первый заказ.» Делает канал ценным: человек понимает, зачем оставаться подписанным. Особенно хорошо работает в приватных каналах, где скидка ощущается эксклюзивной.
Опросы. «Что привезти на следующей неделе?» — опрос даёт информацию для закупки и вовлекает аудиторию. Как создать опрос — в инструкции.
Отзывы и фото заказов. Пост с фотографией реального заказа клиента — социальное доказательство, которое работает лучше любого баннера. Не нужна модель: достаточно фото коробки и подписи «доставили за 3 часа».
Ритм публикаций — три-четыре поста в неделю. Больше — раздражает. Меньше — забывается. Если канал новый, перед запуском рекламы опубликуйте 10–15 постов: первые подписчики откроют канал сразу после подписки, и если внутри пусто, уйдут в тот же день. Подробнее об упаковке — в гайде по упаковке канала.
Главное отличие продуктовых каналов от остальных — у них очень короткий путь от подписки до покупки. В B2B человек месяцами читает, прежде чем написать. В доставке продуктов он заказывает после второго поста. Это значит, что вовлечённость и регулярность публикаций здесь решают больше, чем качество текста.
Ещё один работающий формат — сравнительные посты: «Кижуч vs нерка: разница в цене 40%, а вкус?». Они дают повод обсуждения в комментариях, и алгоритм мессенджера поднимает такие каналы выше в ленте. Экспертный канал из нашей выборки с подобным контентом удерживал 82% подписчиков — при среднем показателе 60%.
Расчёт бюджета на первый тест
Показательные цифры появляются после 20 000 ₽ открутки — столько нужно автостратегии Директа, чтобы обучиться и начать оптимизировать ставку. Это рекламный бюджет, он идёт Яндексу. У сервиса есть бесплатный тариф.
| Сценарий | CPS | Подписок на 20 000 ₽ | Останется (−отток) |
|---|---|---|---|
| Морепродукты, MAX | 49 ₽ | 408 | 265 |
| Морепродукты, Telegram | 81 ₽ | 247 | 148 |
| Средний по нише | 82 ₽ | 244 | 146 |
| Фермерские продукты | 149 ₽ | 134 | 87 |
Расчёт на тестовые 20 000 ₽. Отток: 35% для MAX и фермерского сегмента, 40% для Telegram-рыбы. Это рекламные деньги, они идут в Яндекс.
Разница между сценариями — втрое: на один и тот же бюджет в максе остаётся 265 подписчиков, в фермерском сегменте — 87. Если поставщик морепродуктов, выбор площадки решает больше, чем качество объявления.
Для масштабирования: средний бюджет канала в нашей базе за всё время работы — 305 439 ₽, медиана — 130 622 ₽. Половина поставщиков укладывается в 130 тысяч и получает рабочий канал. Как планировать рост — в финансовой модели роста канала.
Начинать можно с любой суммы: Директ работает с оплатой за конверсию, и если подписок нет, бюджет не тратится. Двадцать тысяч — это порог, после которого видно, работает ли связка «объявление → лендинг → канал». Если CPS выше 120 ₽ после 20 000 ₽ открутки — имеет смысл пересмотреть объявление, попробовать другую площадку или проверить упаковку канала.
С чего начать
Создайте канал в максе или Telegram — или в обоих. Инструкция: для MAX.
Опубликуйте 10–15 постов до запуска рекламы. Поступления, рецепты, акции. Контент-план для продуктового канала — тот же, что для любого бизнес-канала.
Запустите рекламу через Яндекс.Директ с целью «подписка на канал». Бюджет на тест — 20 000 ₽. Пошаговая инструкция.
Через неделю проверьте CPS. Если подписчик дешевле 100 ₽ — масштабируйте. Если дороже 120 ₽ — перебросьте бюджет на другую площадку.
Через месяц посчитайте оставшихся. Не подписки, а людей, которые остались. Это ваша реальная база. Как считать окупаемость — в разборе монетизации.
Канал с продуктами окупается быстрее, чем в большинстве ниш. В финансах или образовании первая продажа может случиться через месяц после подписки. В доставке продуктов — часто в тот же день. Подписчик видит пост «пришла партия», пишет, заказывает. Канал с 500 подписчиками, который даёт три-четыре заказа в день, — это живой инструмент продаж, и стоит он около 40 000 ₽ рекламного бюджета при цене 82 ₽ за подписчика.
Полезные ссылки
Реклама продуктов питания — экономика ниши
На странице ниши: сколько продуктовых каналов рекламируется сейчас, актуальная цена подписчика, разборы проектов с бюджетами и расчёт под ваш случай.
Частые вопросы
Сколько стоит подписчик в канале продуктов питания?
В среднем по 13 каналам ниши — 82 ₽. У морепродуктов и рыбы — 81 ₽, у фермерских продуктов и деликатесов — 149 ₽. Лучший результат — 42 ₽ в максе.
Реклама доставки морепродуктов в MAX дешевле, чем в Telegram?
По данным трёх поставщиков: двое получили подписчика в MAX дешевле (49 против 83 ₽ и 58 против 69 ₽), один — дороже (93 против 78 ₽). В MAX меньше конкуренция в аукционе, поэтому чаще дешевле, но не всегда.
С какого бюджета начать рекламу магазина продуктов?
Стартовать можно с любой суммы. Показательные цифры появляются после 20 000 ₽ открутки — столько нужно автостратегии Директа для обучения. Это рекламный бюджет, он идёт Яндексу, а у сервиса есть бесплатный тариф.
Есть ли сезонность в нише продуктов питания?
Нет. Мы сравнили одинаковые месяцы в разных годах: март — 272 ₽ в 2025 против 121 ₽ в 2026, май — 55 ₽ против 126 ₽. Одноимённые месяцы расходятся более чем вдвое, сезонного паттерна нет.
Что публиковать в канале доставки продуктов?
Регулярные поступления товара, рецепты, закрытые акции для подписчиков, опросы и отзывы клиентов. Три-четыре поста в неделю. Не превращайте канал в каталог — лента из одних товаров с ценами отталкивает и увеличивает отток.
Сколько подписчиков нужно, чтобы канал давал заказы?
В нише продуктов первые заказы приходят уже при 100–200 подписчиках: путь от подписки до покупки здесь очень короткий. Канал с 500 подписчиками, который даёт три-четыре заказа в день, стоит около 40 000 ₽ рекламного бюджета.
Какой отток подписчиков в каналах с продуктами?
От 35% до 48%. У морепродуктов — 40%, у фермерских продуктов — 35%. Из тысячи пришедших через месяц остаётся 520–650. Считать экономику нужно по оставшимся, а не по подпискам.
Чем продвижение магазина продуктов через канал отличается от рекламы на сайт?
Реклама на сайт даёт разовые заявки: человек заказал и забыл. Канал остаётся в ленте, и каждый пост о новом поступлении — бесплатное касание. При регулярной покупке (рыба, фермерские продукты) это принципиально: стоимость привлечения размазывается по десяткам заказов.
Как снизить отток в продуктовом канале?
Два способа: сделать канал приватным (создаёт ощущение закрытого клуба) и давать подписчикам закрытые цены или акции. Приватные каналы удерживают лучше — в них подписчик чувствует, что теряет доступ к скидке, если уйдёт.
Реклама продуктов питания окупается быстрее, чем в других нишах?
Да. В финансах или образовании первая продажа может случиться через месяц. В доставке продуктов — часто в тот же день: подписчик видит пост о поступлении, пишет и заказывает.
Данные: 13 каналов в рекламной системе TeleGraphyx, 3 970 706 ₽ расхода без НДС, 48 462 подписки, период декабрь 2024 — сентябрь 2026. Названия каналов не раскрываем по условиям договоров. Разборы отдельных проектов — в кейсах ниши.