Живая еда с Сергеем Малозёмовым

Хотите добавить осеннего настроения даже в суши? 🎃 Сделайте нигири в виде тыкв — это просто и очень мило. Идеально для тематической вечеринки или уютного ужина. Сохраняйте идею! #лайфхаки@eda_show

Обычно в чайных напитки и десерты приносит официант. Здесь всё иначе: тарелки плывут по водной глади стола-ручья, создавая эффект сказки. Чайный дом уже оценили тысячи туристов. Гостям предлагают не т

Ярко-оранжевая мякоть тыквы — это не просто цвет, а показатель высокого содержания бета-каротина 🎃 В некоторых сортах его набирается до 9 мг на 100 г — почти столько же, сколько в моркови, признанном

Обычная тыква весит 3–5 кг, арбуз — до 10. Здесь — совсем другие масштабы: на ярмарке округа Хэнкок в Кентукки показали тыквы и арбузы рекордных размеров. Фермеры вкладывают в их выращивание всю энерг

Хотите полезный десерт без сахара и мороженицы? 🍌 Бананы на палочке, арахисовая паста, орехи и тёмный шоколад — и всё это в морозилке. Сделать проще, чем кажется. Сохраняйте! #лайфхаки@eda_show 🥦

Речь о Helicobacter pylori — главном виновнике гастритов, язв и даже рака желудка. Эта бактерия цепляется за слизистую оболочку с помощью специальных белков-адгезинов, и именно там начинает свою разру

Любители круассанов, задержитесь здесь 🥐✨ Магри Альберто показал, какими должны быть идеальные круассаны: хруст снаружи, нежность внутри и слои, которые видно на срезе. Это не просто завтрак, это про

Стрем или норм: не мыть апельсины и бананы? #НормИлиСтрём@sergey_malozemov 🇷🇺 Я теперь в MAX!

Японская компания «Yamaya», производитель ментайко, впервые представила «Mata» — альтернативу традиционной икре минтая, в которой не используется сама икра рыбы. Продукт разрабатывался около пяти лет

Какие продукты лучше всего поднимают настроение в пасмурные дни? ☕️ На этот вопрос ответит врач-диетолог и постоянный эксперт нашей программы Марина Макиша. #мнение_диетолога@eda_show 🥦 Живая еда т