Живая еда с Сергеем Малозёмовым

Почему мы не пьянеем от хлеба? 🍞 Разберётся во всех нюансах биотехнолог Дмитрий Веремьев. Ведь в процессе выпечки образуется спирт — куда он исчезает и безопасно ли это? #мнение_биотехнолога@eda_sho

Готовим быстрый пп-тирамису ☕️ Для него понадобятся: рисовые хлебцы, свежесваренный кофе, какао, греческий или кокосовый йогурт, ложка кленового (или вашего любимого) сиропа и ванильный порошок. И дес

Коллаген из добавок vs из еды — есть ли разница Коллаген — один из самых обсуждаемых нутриентов. Его добавляют в кофе, десерты и активно принимают в виде порошков и капсул. Но действительно ли добавк

ПП-шаурма с курицей в пекинской капусте 🌯 Ингредиенты: ▫️Рисовая бумага — 1 лист ▫️Пекинская капуста — 100-150 г ▫️Морковь — 50 г ▫️Огурец — 50 г ▫️Филе курицы — 100 г ▫️Томаты черри — 3 шт. ▫️Творо

Круассан, который точно удивит! Магри Альберто приготовил десерт в форме рожка мороженого с фисташкой 🥐 #искусство@eda_show 🥦 Живая еда теперь в MAX

Зелёные бананы полезнее для кишечника, потому что содержат резистентный крахмал — особый вид клетчатки, который не переваривается в тонком кишечнике. Он действует как пребиотик: питает полезные бакте

Десерт, который тает во рту с первого кусочка 🍮 Ванильно-карамельный тарт с нежным кремом и хрустящей основой — просто и изысканно! #искусство@eda_show 🥦 Живая еда теперь в MAX

Соль — вред или необходимость? 🧂Сколько соли нужно организму на самом деле и чем опасен как избыток? Объяснит биотехнолог Дмитрий Веремьев в этом видео! #мнение_биотехнолога@eda_show 🥦 Живая еда т

Как растёт киноа? #ЗаМинуту@sergey_malozemov 🇷🇺 Я теперь в MAX!

Картофель может быть более ценным источником калия, чем принято считать — его в нём даже больше, чем в бананах 🥔 Один клубень способен обеспечить примерно четверть суточной нормы этого минерала. Кали