Декор кондитеров

Цветы из вафельной бумаги. ✨вафельная бумага тонкая 0,4мм ✨флористическая проволока тонкая 0,6мм ✨воdка для склеивания

Маленькие пчёлки из мастики 🐝

Дешeвый ганаш для отработки или фальш-ярусов. ⠀ ⁣⁣⠀ •маргарин — 150 г⁣⁣⠀ •кондитерская глазурь — 210 г⁣⁣⠀ •шоколад — 90 г⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ 1. Маргарин комнатной температуры взбить пару минут до белой и более пы

Нежная сакура из мастики 🌸 Каждый цветок для этого торта сделан вручную: вырезан, сформирован и собран в единую композицию. Особенно люблю такие работы за внимание к деталям. Именно из маленьких эл

Идеальный крем-чиз для капкейков: расчёт, пропорции и главный секрет гладкой шапочки! 🧁✨ ЗОЛОТАЯ ПРОПОРЦИЯ (3:1:1): • 3 части творожного сыра • 1 часть сахарной пудры (или сахара) • 1 часть сливок 3

🎁🎁🎁 Забирайте бесплатный сборник 15 рецептов для начинающих кондитеров! + видеоурок по торту "Молочная девочка": подробно для новичков Идеально для старта начинающих кондитеров! 🍰 Торт "Молочна

МК «Бананы из мастики» 🍌

Скрытая надпись на торте 👌

Ингредиенты (на одну фигурку весом 100гр): Творожный сыр 30гр Вода 30гр Желатин 5гр Шоколад 12гр Глюкозный сироп 8гр Сахарная пудра 8гр Крахмал 4 гр Сливки 10гр Процесс приготовления: - растопить ш

Декор который попадает прямо в ♥️ Времени на него уходит много, но это того стоит ! Пропорции для жевательного мармелада: 200г сгущенки подогреть в микроволновке 30 сек, 20 г желатина распустить в