Ежедневный винный телеграф (официальный канал)

Вино из категории "По ЕГАИС уже бьется, но года урожая на этикетке еще не писали". Пино Нуар ужасного 2021 года в игристом виде совсем не ужасен, а даже и хорош. Шарма, с заметной оксидацией, но нев

Аналогом "красное полусладкое некислое, самое лучшее" в мире сыров является такой же "чисто российский специалитет" - сыр с пажитником. Если у вас сыр получается плохо - просто добавь пажитник! Рецеп

Вино - очень вредный продукт. Без шуток. Вот, например, вчера после игристого я пошел спать, оставив ноутбук на легкой веранде. А ночью был ливень. Завтра вечером будет стрим по теме "История движен

Быстрый ответ на вопрос "Зачем нужны северные винодельни?"

https://youtube.com/live/ABvBc_MuFVk https://vkvideo.ru/video60488910_456239414 Сегодня, в 19:54, Ютюб, ВКонтакт и тут

https://telegra.ph/Otechestvennye-syry-Maasdam-ot-Ichalki-06-26

https://telegra.ph/Mozhet-li-mikrooksidaciya-vina-sovmestno-s-vyderzhkoj-na-dubovoj-shchepechipsahbruskah-zamenit-polnocennuyu-vyderzhku-v-dube-06-24

Это было очень познавательно и, почти всюду, очень неплохо

Зейбель Гевюрцтраминер, 2025 Не классический тяжёлый и парфюмированный Гевюрцтраминер, а более лёгкая, свежая и сдержанная версия сорта. В аромате нет чрезмерной цветочности, розового масла, восточно

Во времена недостатка бензина по стране в целом и в Москве, в частности, Рислинг жаркого 2024го прямо таки спасение :)