лемма.плейс для ресторанов

#Интервью Мы отстроили целый комплекс заведений на улице Ленинградской в Кировске. Ее, наверное, можно сравнить с улицей Рубинштейна в Петербурге. — Александр Белов, Бар Баревич 🍺 Читать интервью

⏰ Друзья, 25 сентября в 15:00 мы проведем для вас вебинар «Где собственник ресторана теряет прибыль в предновогодней суете» Предновогодний период — один из самых важных сезонов для ресторана. Но высо

[Собственнику] [Маркетологу] #Запуск #Подборка Собираетесь открыть свой первый ресторанный проект или запускаете новые точки? Тогда эта подборка для вас — в ней вы найдете инструменты для успешного с

#ПлейсДайд��ест 🗞 За первое полугодие 2026 года спрос на подготовленные овощи в «Пятёрочке» вырос на 33%, сырные нарезки — на 20%, а порционные крупы прибавили 8,7%, опережая обычные фасованные анал

Коллеги, на днях мы провели вебинар «Вкусной еды уже недостаточно: как удержать гостя» с менеджером по развитию ключевых клиентов Foodpicasso Светланой Жуковской 🎙️ Потому что одного довольного гост

#ПлейсДайджест 🗞 ФНС усиливает надзор за денежными потоками заведений общепита, сопоставляя данные онлайн‐касс, банковских операций, сервисов доставки и закупок. Несоответствие показателей может ст

#ПлейсДайджест 🗞️ За два года трафик на платформах безналичных чаевых в кафе и ресторанах вырос в 2,5 раза, а средняя сумма вознаграждения этим летом составила 330 рублей. Чаще всего оставляют чаев

#ПлейсДайджест 🗞 С мая по август 2026 года цены на социально значимые продукты в крупных торговых сетях снизились на 4,2% за месяц и на 3,1% за год — сильнее всего подешевели сливочное масло, рис и

[Собственнику] #Сотрудники Нейросети еще недостаточно развиты, чтобы можно было делегировать им большинство процессов ресторана, но с некоторыми задачами они уже справляются лучше людей: например, с

Коллеги, через 15 минут начинаем вебинар «Вкусной еды уже недостаточно: как удержать гостя» со Светланой Жуковской 🎙️ Поговорим о том, что происходит после первого визита гостя — и как превратить ра