АиФ.Кухня

Секреты заваривания китайского и индийского чая Два самых главных региона в мире, где растет чай — Индия и Китай. Мы часто пьем китайский зеленый чай или индийский дарджилинг, заваривая их одинаково.

Как легко снять кожицу с орехов? Очистка орехов — трудоемкий процесс. Но есть секреты, которые помогут вам избежать сложностей. Ими поделился шеф-повар ресторана Rick’s Bar & Bistro Артем Петрин: 🌰

Чем смазывать постные пирожки вместо яйца? Обычно мы смазываем пирожки взбитым яйцом, чтобы получить на выпечке глянцевое красивое покрытие, чтобы влага из теста меньше уходила, чтобы пирожки оставал

Салат во французском стиле Хотите порадовать любимую на 8 Марта вкусным и красивым блюдом, но без лишних хлопот? В инфографике рецепт салата, который готовится быстро, получается всегда. Подписывайс

Варим вкуснейшие ароматные компоты на Великий пост С помощью компота можно восполнить весеннюю нехватку витаминов и наконец-то использовать заготовленные с лета замороженные ягоды и сушеные фрукты. А

Постные вареники с картофелем и грибами Ингредиенты Вода - 250 мл Мука пшеничная - 500 г Масло растительное - 60 г Соль - 10 г Лист лавровый - 3 шт. Картофель - 100 г Шампиньоны - 100 г Лук - 50 г Ук

Как сделать макароны полезными Макароны считаются вредной едой. Но если учесть несколько правил, то можно сделать на их основе идеальное сбалансированное блюдо для обеда или ужина. ➕ Выбирайте макар

🍌 Нужно ли мыть бананы? Обязательно!!! Перед тем как попасть на ваш стол, они обрабатываются пестицидами, фунгицидами, воском и газами для дозревания. И этот коктейль не предназначен для еды. В карт

Сыровяленое мясо: виды, калорийность, содержание белка и соли, история происхождения и путь до деликатесов. Бастурма — один из самых известных видов сыровяленого мяса, традиционный для кухни Армении

Гречневые блины - классика русской кухни. Они необычайно вкусны и оригинальны. В них обычно добавляется и пшеничная мука, чтобы блины получались нежными, вкусными, не ломкими. Но легкий аромат гречки