ВКУСОНОМИКА | Москва | Рестораны, бары, кафе и кофейни города

#live Сегодня я на первом ужине в рамках фестиваля «Соль Земли», который организует мой друг Ваня Глушков. Потрясающая атмосфера и прекрасные гости в Gimpel — спасибо Игорю и Кате за гостеприимство 🖤

#открытия На Большой Никитской завтра откроется Niki Piano Bar от Lucky Group — место, где вечер строится вокруг живого рояля. Не фоновая музыка, а именно рояль как точка притяжения: винтажный инструм

#маркетинг Команда Александра Раппопорта, кажется, всерьез распробовала потенциал ситуативных скидок — о них снова пишут все и зал я думаю тоже собирает. После прошлых акций эстафету подхватил рестора

И еще одна #молния — завтра Sage 🅱️ перезапускается: новая команда, другая философия еды. Без рафинированных масел, сахара и лишних соусов. В меню фермерское мясо травяного откорма, дикая рыба, сезон

#live Ну мой ферзь! Вова правда еще не знает, что обзор на его бистро? Бар? Уже готов и место уже претендует на попадание в наш ресторанный гид 🖤

Orfali Bros — ресторан братьев Орфали, которые переехали в Дубай из Сирии и открыли один из самых заметных проектов города. Сюда стоит идти за авторским взглядом на ближневосточную кухню. DUO — проек

Уже слышали, что в «Горыныче», который на 1905 года в ЖК Lucky, открылась «Горыныч Лавка»? Это новый городской дели от Бориса Зарькова и Владимира Мухина для тех, кто живёт в ритме большого города

#события Нужно стоп слово! 20 июня в «Культуре встречи» 🅱️ — бранч про черешню: Тимофей Сулима и Дмитрий Сараев приглашают команду Brodo bar & kitchen, Олега Кусова и Александра Пимкина. Черешня везд

#открытия Ждал когда пришлют красивые фото — «ладо» открылось после паузы — и, кажется, пауза пошла на пользу. Особняк XVII века переосмыслили: металл, дуб, старый кирпич, винные оттенки. В центре зал

#cкоро На Тверском бульваре откроется гастро-кластер «Тверской. Дом вкуса», такое, судя по рендерам «стильное Депо 2.0», уж простите меня за сравнение. На площади 17000м² и 8 ярусах нам обещают и ко