Продукт Медиа

Спрос на рыбу в последние годы достаточно стабилен (по сумме среднего чека), но если его детализировать, то можно увидеть, что он сильно меняется. А именно: с охлаждённой или дефростированной продукци

Количество круглосуточных продуктовых магазинов и заведений общепита сокращается. С одной стороны, меняется модель потребления и многие покупки уходят в онлайн. С другой, в условиях «охлаждения» эконо

Немного об инфляции. ▶️ Telegram | MAX | Сайт

В холдинге «Объединённые кондитеры» («Алёнка», «Бабаевский», «Рот Фронт») нам ответили, почему уменьшаются в весе их шоколадки, назвав это «расширением товарной линейки». «Объединенные кондитеры» вы

Котлеты «домашние» с соевым белком уже побывали в космосе, а ты — нет. ▶️ Telegram | MAX | Сайт

Рынок готовой еды по итогам 2026 года может вырасти почти на 18%, до 1,32 трлн рублей. Для ритейла этот сегмент является одним из главных драйверов роста: там фактически нет ограничений по наценкам и

Россиянам — доступную рыбу! ▶️ Telegram | MAX | Сайт

Подписчик прислал фото из IKEA в Израиле. На нём шоколадка, которая уменьшилась с 220 до 170 граммов. Но на этикетке об этом честно предупреждают, прямо на лицевой части, заметным шрифтом. Удивительно

Классические ритейлеры продолжают методично отбирать трафик у традиционных кофеен и кафе. К 2026 году доля россиян, покупающих кофе в продуктовых сетях и магазинах у дома выросла с 17% до 35% (в сравн

Китайские семечки. Из Китая теперь везут всё подряд, даже то, чего в России и так достаточно, чтобы заполнить полки импортом. ▶️ Telegram | MAX | Сайт