Пьер Карбонара

Ciao Ragazzi! Сегодня и завтра буду в Питере презентовать свой новый проект - бистро Манхэттен! Кто хотел увидеться, попробовать вкусной пасты или просто выпить чашечку кофе - Benvenuti! 🤗 Буду 2 д

Ragazzi, тут такое дело - обещал вам дать гайд по выбору оливкового масла. На самом деле их очень много и, конечно, совсем все я уместить не смог в один файл, поэтому включил туда только те, которые

(без текста)

В моём детстве в Италии каждый четверг был «бобовый день» 😄 Это означало, что дома обязательно готовили что-то с горошком, фасолью, чечевицей или другими бобовыми. Pasta e piselli, pasta e fagioli,

Это один из любимых завтраков моих девчонок ❤️ И я их прекрасно понимаю 😄 Mozzarella in carrozza 🇮🇹 По-русски можно сказать «моцарелла в карете», хотя звучит так, будто сыр сейчас куда-то торжеств

Кордон блю это тот самый ужин, ради которого все сами приходят на кухню 😄 Моя мама готовила его нам, когда хотелось чего-то супер вкусного. Хрустящая корочка, сочная курица, ветчина и расплавленный