Михаил Костин

Я, видимо, что-то пропустил и не заметил, когда Мидо Мутстафа решил сыграть роль Зинаиды Петровны, повара 4-го разряда при театральном буфете. Я с его творчеством знаком давно, видел и пробовал его ра

#грустнаяеда «Грустная еда» в ударе)) Хоть и сезон, но спаржу может обидеть каждый. В данном случае довели до кашеобразного состояния и еще соус убили. Ешь и плачешь, ну как ешь, укусил и отправил о

#рецензия ТГ продолжает сюрпризить, пока работаем над всеми проблемами, но, увы. А тут: «Почтмейстер» после ремонта ничем не отличается от «Почтмейстера» до ремонта. И с улицы, и внутри гостей ждет

#рецепт Приближается лето, а вместе с ним — тепло, отпуска, возможно, моря, реки, океаны, пляжи, плавки-купальники и надувные матрасы, что наводит многих из нас на мысль о диете. Ну а где диеты — та

«Паста алла Боскайола» (Pasta alla Boscaiola) — это традиционное итальянское блюдо, родом из горных районов Апеннин в Тоскане, Умбрии и Эмилии-Романье. Название переводится как «паста дровосека» и ист

В моем случае «Культура встречи» прошла культурно, без драк, дебоша и невкусных отклонений. Место простое в своем оформлении, спокойное по атмосфере, понятное по меню и вкусное по содержанию, а еще та

#рецензия «Чуаньюй» – это чистой воды столовая без всяких ресторанных прелестей, разве что нет подносов и прилавка раздачи. Китайцам, очевидно, нравится, а «Шувалову» (жителям ЖК) не привыкать, у ни

#рецепт Сегодня ударил по печени — телячьей. Чаще всего я готовлю печень а-ля по-венециански, с белым вином и луком, а тут решил воспроизвести рецепт из одного гротто (ресторана на итальянском юге

#рецензия Начну с очевидного, о чем я говорю всегда: если в новом проекте оставляют старый ремонт, это настораживающий знак и, как правило (но не обязательно), ведет к тяжелому будущему. По существу

#рецензия В Брянске я не был и в ресторан «Дебри» там не заходил, но проект в Москве мне показался странным и никак не отображал заявленную русскую кухню, ни в интерьере, ни в меню, ни в еде. Черный