ReBro by Dmitry Levitsky

🌶 Вышли разъяснения Роспотребнадзора по закону о русском языке Собрали коротко суть, а целиком можно найти здесь. 📥 Вся информация для потребителей — вывески, таблички, ценники, меню, объявления,

🌶 Два ресторана — две рекламные короткометражки со звездами. Уже похоже на тренд. Сначала столичное бистро "Мультикультура" пригласило в короткий метр актера Константина Хабенского. А теперь, вдох

🌶 "Думаю, 10-20% проектов уйдет с рынка — для начала" Основатель Black Star Burger Юрий Левитас поделился с ReBro своим видением причин закрытия ресторанов. Цитируем ❗️ ⏪Финансовый кризис, падение

🌶 Почему гастрорынку прямо сейчас нужны новые шефы? Есть инсайт, который понемногу выносят в публичное поле: сегодня главный дефицит индустрии - люди, способные вести кухню. Не хватает именно шефов

🌶 Может ли доставка спасти рестораны от закрытий? Как пишет BFM.ru, за январь-февраль только в Москве закрылось 125 кафе и ресторанов — почти вдвое больше, чем годом ранее. Эксперты прогнозируют, ч

🌶 Московская неделя моды не обошлась без дефиле от "Вкусно — и точка" Показ состоял из пяти блоков, каждый из которых был посвящен определенной компании: "Северсталь", "Вкусно – и точка", "СИБУР", Х

🌶 Старейшина профессии: сегодня день рождения празднует официант из Санкт-Петербурга Валерий Сорокин Валерию Викторовичу 10 марта исполнилось 74 года. Он вырос в Ленинграде. Закончил ленинградский

🌶️ Что "стреляет" в барном бизнесе Японии и может быть применимо у нас? Вот что рассказал ReBro сооснователь барной экосистемы Фоллоу Зе Реббитс (El Copitas bar, Paloma Cantina, Tagliatella Caffé,

🌶 Арендодатели и другие поставщики услуг должны немного "протрезветь" Об итогах января-февраля и ожиданиях рассказал ReBro управляющий партнер группы Ресторанов Дениса Иванова (#СибирьСибирь, [KU:],

🌶️ "Шалость не удалась…"😹 "Кофемании" удается не слетать с повестки. В этот раз редакция канала Москва Ресторанная попыталась заказать "Аво соло" (хлеб с авокадо и лепестками соли) без авокадо 🥑